Avant de verser un acompte, demandez un devis écrit et détaillé. Un message WhatsApp clair et complet vaut mieux qu'un accord oral. Voici les dix points à vérifier.

  1. La date, l'heure et le lieu de la réception.
  2. Le nombre d'invités et de tables, avec le nombre de personnes par table.
  3. Le menu complet, plat par plat, avec les boissons et les desserts.
  4. Le prix par table et le total.
  5. Le service : nombre de serveurs, horaires d'arrivée et de fin.
  6. Le matériel fourni : vaisselle, nappage, housses, décoration.
  7. Les frais en plus : déplacement, heures supplémentaires, tables du personnel.
  8. L'acompte : montant et date, et la date du solde.
  9. Les conditions de report et d'annulation.
  10. La date limite pour confirmer le nombre définitif d'invités.

Comparer plusieurs devis

Demandez à chaque traiteur un devis pour le même nombre d'invités et la même date, puis comparez ligne par ligne, pas seulement le total. Le moins cher n'inclut pas toujours le service ou le matériel.

Après la fête

Votre traiteur vous remet peut-être un QR code avec la facture : il sert à laisser un avis sur sa page. Votre retour aide les autres familles à choisir.